×
Bialetti Moka Pot’larda "cup" kavramı espresso fincanı içindir; yani 1 cup bir kupa/ mug (200–250 ml) anlamına gelmez. Aşağıda, en çok tercih edilen 1–6 cup boylar için yaklaşık toplam içecek çıktısı (ml), kaç kişiye uygun oldukları ve kullanım senaryoları yer alıyor.
Kısa not: Çıktı; öğütüm, kavrum ve ısı kontrolüne göre az‑çok değişebilir. Aşağıdaki değerler yaklaşık ve pratik seçim yapmanız için referanstır.
| Boy (Cup) | Yaklaşık Toplam Çıktı* | Sepet Kahve (g)** | Kaç Kişi? | En İyi Kullanım |
|---|---|---|---|---|
| 1 Cup | ~60 ml | 6–8 g | 1 | Solo espresso‑benzeri içim, tek kişi, kamp/seyahat |
| 2 Cup | ~90–100 ml | 9–12 g | 1–2 | Çift shot seven tek kişi veya iki ufak fincan |
| 3 Cup | ~120–130 ml | 15–18 g | 1–2 | Günlük kullanım, tek kişiye büyük/yoğun içim ya da iki paylaşım |
| 4 Cup | ~180–200 ml | 18–22 g | 2 | İki kişi düzenli içim, küçük sütlü içecek tabanı |
| 6 Cup | ~250–300 ml | 24–30 g | 2–3 | Aile/arkadaş; latte/cappuccino tabanı, misafir ağırlama |
* Toplam çıktı, fincana aldığınız içecek miktarıdır.
** Sepet kapasitesi kavruma göre değişebilir.
Önemli: Moka Pot’lar tam sepet dolumu mantığıyla çalışır. Büyük bir modeli “yarım doldurup az kahve” demlemek tat ve akış sorunlarına yol açar. Daha az porsiyon istiyorsanız küçük boy tercih edin veya moka reducer (azaltıcı aparat) kullanın.
Tek yaşayan / ofiste hızlı kahve:1–2 cup. Minimal alan, hızlı ısınma. 2 cup tek kişiye daha tok, iki minik paylaşıma da uygun.
Çift:3–4 cup. Her sabah iki fincan? 4 cup güvenli seçim. Daha yoğun içimi seven çiftler için 3 cup da yeterli olabilir.
Aile / misafir ağırlayan:6 cup. 2–3 kişiye eş zamanlı servis ve sütlü içecek tabanı için ideal.
Sütlü içecek sevenler (latte/cappuccino):4–6 cup. Süt ekleneceği için kahve tabanının güçlü olması gerekir.
Kamp/tekne/seyahat:1–2 cup çelik gövde (Venus/Kitty) veya alüminyum Moka Express (ocak tipine göre).
Moka Express / Brikka (alüminyum): Gazlı/elektrikli ocaklar için. İndüksiyon için İndüksiyon Adaptörü gerekir.
Venus / Kitty (çelik): İndüksiyon dâhil tüm ocak tipleri için uygundur.
Brikka (aynı cup, daha yoğun gövde): Basınç kontrollü yapı, daha kremamsı akış. Aynı boyda daha tok fincan verir.
Aynı oranla başlayıp (1:11), damak tadına göre 1:10–1:12 aralığında ayarlayın.
1 Cup: 7 g kahve, ~80 ml su (valfi geçmeden), düşük‑orta ısı, akış biter bitmez soğutma.
2 Cup: 10–11 g kahve, ~120 ml su.
3 Cup: 16–17 g kahve, ~180 ml su.
4 Cup: 20–21 g kahve, ~220–240 ml su.
6 Cup: 27–30 g kahve, ~330–360 ml su.
İpucu: Alt hazneyi kaynama öncesi sıcak su ile doldurmak bekleme süresini kısaltır, yanık tatları azaltır.
6 cup aldım, iki kişi için az demleyebilir miyim?
Moka Pot’ta yarım sepet önerilmez; akış düzensizleşir ve tat bozulur. Daha az porsiyon için küçük boy veya reducer kullanın.
“Cup” neden espresso fincanı olarak geçiyor?
Moka Pot tarihsel olarak espresso benzeri yoğunluk üretir. Bu nedenle “1 cup”, 1 espresso fincanına yakın küçük hacmi ifade eder.
Brikka 3 cup ile Moka Express 3 cup aynı miktarı mı verir?
Toplam hacim benzer olsa da Brikka, basınç kontrollü akış sayesinde daha yoğun gövde ve başta daha kremamsı bir görünüm sunar.
İndüksiyon ocağım var; 3 cup alüminyum kullanabilir miyim?
Doğrudan hayır. Bialetti İndüksiyon Adaptörü ile kullanabilir veya Venus/Kitty gibi çelik modellere geçebilirsiniz.
bialettikahve.com © 2025 Tüm Hakları Saklıdır.
0
)